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Kojimanese ~コジマネーゼ~
栃木県宇都宮市でリニューアルオープンしたイタリアン&惣菜店のSTAFFブログです。
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☆Xmasディナーのメニュー☆
おまたせしました

Xmaディナーのメニューが確定致しました
2011Xmasディナー画像


Amuse
トマトのジュレを詰めたカッペラッチのワンスプーン

Antipasuto misto(イタリア郷土料理の前菜8種)

・地鶏のインボルティーニ フォアグラ風味
・イワシのベッカフィーコ
・バーニャカウダ カジキマグロのグリル添え
・水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ
・魚介のマリネ
・玉ネギのスープ グラタン仕立てのトスカーナ風
・野菜のトマト煮 カポナータ
・絶妙に火を入れた和牛のカルパッチョ

Pesce
・新しいスタイルのサワラのコトレッタ
Carne
.仔牛と生ハムのサルディンボッカ ~かぶとパセリの2色のソース

Primo Piatto
・ホウレン草を練り込んだ自家製タリオリーニ
ズワイガニ・天使のエビ・ホタテのトマトクリーム又はアーリオオーリオ


Dolce
・温かいチョコレートケーキ 自家製濃厚バニラとベリー添え

                         
           上記Xmasディナーコース   ¥6,500

23、24、25日は、Xmasコースのみとさせて頂きます。
※26日~通常コースに戻りますが、26日は、Xmasコースのご予約が可能です。
お電話にてご確認ください。

ご予約、お待ちしています







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